西凤15年陈酿酒 西凤酒15年6年陈酿封藏一年后进入市场
独家三秦都市报-三秦网讯2月27日，记者从凤翔县中国物流西凤有限公司为“追求卓越品质，锻造百年品牌”——西凤酒陈酿15年6年举行的封酒仪式上获悉，深受消费者喜爱的西凤酒陈酿15年6年，即日起封酒一年。也就是说，消费者至少要等一年才能喝上新生产的15年和6年的西凤酒。
据陕西西凤酒股份有限公司副总经理、营销公司总经理周艳华介绍，作为西凤酒的核心品牌，陈酿15年和6年的西凤酒是西凤酒家族产品中高端领域产销量最大的两个单一产品。自2001年推出以来，已经走过了20年。为将西凤15年、6年老字号打造成“百年老字号”，推动“高品质、新价值”品牌发展项目同步匹配，西凤酒业公司在中国西凤物流园开设标准化、专业化的“西凤15年、6年老字号”仓储区作为成品酒仓储仓库，将这里生产的西凤15年、6年老字号成品酒全部封存至少一年后投放市场，以便
陕西西福祥品牌运营有限公司董事长王延安表示，关闭的初衷是为了对西凤品牌更加负责和热爱，更加尊重消费者，与时俱进，更好地满足消费者对美好生活的向往和追求。
西峰集团公司董事长、党委书记、股份公司董事长张峥说，没有质量就没有未来。在新一轮的社会变革、经济变革、产业变革中，西凤集团以“品质为品牌”为目标，坚持纯粮固态酿造技术，大力保护和发展酒窖池，推进扩建、技术改造等项目建设，利用互联网、人工智能等新技术，提升品质稳定性，将凤翔酒品质管理提升到新的维度。同时依托国家葡萄酒原料和质量安全研究院，通过产学研一体化，为西凤酒品质的再提升、再创新提供科技支撑；通过原粮基地建设，真正把质量从“田园到餐桌”管住，把食品安全武装到“牙齿”。希望厂商们进一步携手，坚定信心，振奋精神，深化合作，汇聚磅礴力量，赢得未来，共同把西凤酒品牌在过去的15年、6年里做大、做强、做优，为西凤酒新一轮发展注入强劲动力！
在封酒仪式上，300多人见证了第一批西凤酒陈酿15年、6年的全过程。