蚝油热量 3月减肥 可以常吃的8道菜 热量不高 比水煮青菜好吃太多
减肥是需要持续的。如果每餐都是水煮蔬菜和鸡胸肉,相信很难坚持太久。与大家分享8道清淡却不清淡的家常菜,非常适合减肥时食用。3月减肥,不妨试一试~
第一:冻豆腐炖西兰花
这道菜非常适合减肥期间食用,热量低,饱腹感强。制作简单,只需几步就能上桌。味道清爽可口。
西兰花经常出现在各种健身减肥餐中,热量低,饱腹感强,每100克西兰花只有36卡路里。此外,维生素A和胡萝卜素的含量极其丰富。减肥的时候多吃点,这样既控制了热量,又不需要挨饿。
鲜豆腐冷冻后,内部结构发生变化,呈蜂窝状。然而,蛋白质、维生素和矿物质破坏较少。冻豆腐热量低,饱腹感强,更适合减肥期间食用。
特定制造方法
第一步:准备食材。虾适量,黄瓜2根,洋葱和大蒜适量。
第二步:去掉虾的头、脚、壳和虾线。如图,剥下一只虾。
第三步:用刀划过虾背,如图,但不要切。
第四步:将处理好的虾仁全部放入大碗中,依次加入1勺料酒、不到半个蛋清、1勺淀粉,然后抓匀腌制几分钟。
第五步:黄瓜去皮,切成滚刀块。
第六步:洋葱和大蒜切碎。
第七步:锅中倒入适量的水,煮沸。将腌制好的虾仁放入锅中煮至变色。
第八步:锅中倒入适量的油加热,然后将洋葱和大蒜放入锅中翻炒。
第九步:将黄瓜放入锅中翻炒1分钟左右。
第十步:将虾仁放入锅中翻炒,然后加入1汤匙盐和少许鸡精调味。
第十一步:黄瓜成熟后关火,然后倒入少许香油。
第十二步:装盘上菜。
多说几句
这道菜的配料都很容易烹饪。所以不要炒太久,否则会影响口感。
第七名:西兰花炖海鲜菇
这个小炒菜没有调味,但是味道很好。制作方法简单,几个步骤就可以上桌。
西兰花富含维生素A和胡萝卜素,热量相对较低。蟹味菇好吃,味道也不错。热量比西兰花低,水分也多。这两种蔬菜推荐减肥时吃。
特定制造方法
第一步:准备食材。西兰花、蟹味菇、大蒜适量。
第二步:将西兰花掰成小朵,用淡盐水浸泡20分钟,然后用水冲洗干净。
第三步:蟹味菇去根,大蒜切片。
第四步:锅中倒入适量的水烧开,滴几滴食用油,然后将西兰花放入锅中焯水30秒,然后将蟹味菇放入锅中继续焯水30秒。
第五步:将两种蔬菜沥干水分,放入冷水中。
第六步:锅中倒入少许油加热,然后将蒜片放入锅中翻炒。
第七步:将两种蔬菜沥干水分翻炒均匀,然后加入少许盐和1勺蚝油调味。再次翻炒,关火。
第八步:装盘上菜。
多说几句
1.这道菜适合快速翻炒。
2.蚝油咸,加盐时要多加注意。
第八种方法:炒蘑菇和芹菜
芹菜和香菇都是风味独特的蔬菜。结合在一起,随便翻炒。不管颜色、味道、营养,都是上一层楼。没有肉了,但是味道比肉好。
特定制造方法
第一步:准备食材。芹菜400克,蘑菇5个,大蒜适量。
第二步:将芹菜清洗干净,然后用斜刀切片,如图。
第三步:将香菇切成薄片和蒜片。
第四步:往锅里倒一点油。油热后,加入蒜片翻炒出香味。
第五步:将芹菜和香菇放入锅中,大火翻炒1分钟。
第六步:加入一勺盐和少许鸡精调味,翻炒均匀,然后关火,再倒入几滴香油翻炒均匀。
第七步:装盘上菜。
多说几句
1.这道菜很简单,也不难。只需注意芹菜和蘑菇片,尽量切得薄而厚。
2.翻炒时,大火翻炒,这样味道更好。