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活金 又是一年秋叶飘落时 邂逅美丽“义乌之最” 一起沉醉……

导语:唐代诗人白居易写道:“江南好,风景老而有名。日出时,河花胜火,春天,河绿如蓝……”这次我来到佛寺,不是凌晨,没有日出;现在不是春天。河水清澈。 根据傅大世《松头陀选集》和《伊吾县志》的记载,相传南北朝时,天竺有一座名叫达摩的松头陀,行至吴

唐代诗人白居易写道:“江南好,风景老而有名。日出时,河花胜火,春天,河绿如蓝……”这次我来到佛寺,不是凌晨,没有日出;现在不是春天。河水清澈。

根据傅大世《松头陀选集》和《伊吾县志》的记载,相传南北朝时,天竺有一座名叫达摩的松头陀,行至吴尚,恰逢江河洪水泛滥。达摩说了一个咒语,把铁鱼卿和他一起扔进空,变成渡船,把所有受苦的人都变成了。

后人感受到他们的善良,修建了一座杜青庙。庙里有一副对联说:“佛光祖祖辈辈照,蜡烛处处照。”人们把对联和地名的第一个字当作“佛寺”。当地的杜青寺一直被称为“古佛堂”。

南朝时,禅宗名扬天下,备受尊崇,义乌双林寺的始祖,中国莫畏的禅宗大师,也是一位佛教高僧。一千多年来,佛寺已成为江南最具影响力的佛教圣地之一。著名的寺庙“双林寺”始建于南朝梁朝,兴盛于唐宋。是宋代“五岳十寺”之一,也是被誉为“天下第三”、“江浙第一”的佛教圣地。

到了明清时期,佛教寺庙因其水运优势吸引了大量的商人,并蓬勃发展。清代义乌知县杨在《万山桥记》中说,佛堂镇是“一座四面合璧的邻城,为贾服务,车驾往来,交通往来”。

正是因为千年文脉和百年繁华,佛寺才成为义乌最具传统文化和古建筑的地方。然而,更为罕见的老佛寺街,在经历了战争和时代变迁后,依然保持着原来的风貌。

老街俗称“直街”,位于佛堂镇的“新城基地”。这是一条有300多年历史的老商业街,现在还有很多商店。老街由南向北分为三段:尚洁街、中街、夏杰街。整个古佛寺镇分为东街和西街两部分。进入古街的尚洁街有一棵800年的古樟树。街道两边有各种各样的商店。可想而知,过去商贸繁荣,浙江省最早的商会就诞生在这里。有保存完好的1954年新华剧场、民国民居、明清古建筑和老街上的一些老店。

到目前为止,老街附近有数百座明清古建筑,其中包括“刘璇派”“茅家院”“智怀堂”“潘园”等几十座规模宏大、建筑精美的房屋,半米高的仿古木牛腿和木栅栏,使这座古镇几乎成为一座开放的明清民居博物馆。

可能很多人不知道。几十年前,佛寺曾是义乌的经济和交通中心,有“小兰溪”的美誉。新中国成立前,从义乌河边的佛寺出发,可以到达东阳的巍山,然后可以到达金华、兰溪、杭州、渠县、常山,到达安徽的屯溪。民国时期发现于“浙东四大镇”。

我和一位前辈见面的时候,告诉我们《金台传》中的大宗师金台是双林寺的俗家弟子,住在佛寺金寨巷。他是北宋在开封抗击西夏的英雄,著名抗金战士岳飞是周东的主人。据说北京金台路就是以这位传奇武术家的名字命名的。

佛寺里有数以千计的腊面和白切羊肉,还有铜灭火、铜汤罐、凉筐、考试筐等。

有学者将义乌佛寺比作江南古镇的“大家闺秀”,因为它是一条大河、一座桥、一座豪宅、一个商埠,不像乌镇的“小家碧玉”,是“小桥流水”。

义乌的故事不仅仅在城市

走进那些隐秘的山村,遇见义乌

带你漫游义乌的最东端、最南端、最西端和最北端

遇见义乌志东

第一缕阳光照射的地方

大凡村位于义乌市陈达镇,是义乌最东边的村庄。这里的人们每天清晨迎着义乌的第一缕阳光,静静地守护着青山绿水。

这次我们一大早就出发了,去了海拔600多米的大凡村。我们在崇山的云层里记录了义乌的第一缕阳光。

大凡村是陈达镇打造的五个市级特色村之一,也是朱云九都精品线打造最美乡村慢生活区的终点。朱云九都村精品线路起于都门村,止于大凡村。沿线有10个村庄,核心区规划总面积15平方公里。沿线特色漫游景观,如竹海滨水绿道、清新山居、云中北山、文化公馆等,已初见成效。

而这里,曾经是义乌重要的古道之一,留下了许多随风而逝的历史记忆和许多人文故事。

从大凡出发,沿着山路,可以一路走过三十六根柱子,经过风车入口,到达苏溪镇李喜刚村。这是一条古老的红色道路,不仅有壮观的山脉,还有抗日战争的重要遗迹。这个地区曾经是义乌地区抗日战争的重要战场。日本飞机大规模袭击了36个哨所,多少官兵的遗体被埋在丛林之下。也是中共肖劲区委成立的地方。义乌县抗日自卫独立大队和肖劲支队会议也在大凡村见面。著名的简雍旅也活跃在这里。

独特的自然环境每年都会吸引许多热爱露营、骑自行车和爬山的户外玩家,靠近这里美丽的森林和清澈的溪流。村民们正在努力利用村庄的特色,挖掘资源,打造一个仰望青山、抚柔水、唤起乡愁的“大文物”。这两年,经过拓宽道路、修人行道、建文化馆、画3D画、种紫荆花,村民们对未来充满憧憬。

遇见义乌南部

植被茂盛的田园牧歌

老两口,牧羊人,爷爷和孙子,几个常住居民和他们的家,这里就是义乌最南端的大门里村。大山深处,生命之花傲然绽放。

雅西、景潭、陈虎、石牛栏、大门里……凤坑峡谷绵延数公里。在湖光山色中,小山村分布在两岸。大门里村位于最深处,20多公里后就在永康境内。

陈新星:三代养蜂的日子过得很快

“12月去广州抓蜜蜂,当时有草籽。”80多岁的兴和妻子住在村子里,他还记得过去全国各地抓蜜蜂的场景。家里三代人都养蜂。如今,这个职业已经传到了他们的儿子身上。“过去养的是外国蜜蜂,现在是国内养的。”陈新星说,家里有100多箱蜜蜂,由他儿子照顾。

外人觉得山里的生活无聊,但陈新星不愿离开。“现在家里有车了。出去很方便。我习惯了这里的环境,但就是觉得日子过得飞快。”交谈中,陈新星亲自为来访者准备了两杯蜂蜜水。

陈:山里的牧羊人

当我遇到尹时,这位当地农民正在家里制作蜂箱。在大门里村,这是养蜂人必须学习的技能。我看到一个小房间里堆满了木头、工具和蜂箱半成品。尹说,最早一天能做三四个蜂箱,准备好了,有人要就卖,没人要自用。这样做是为了打发时间。

看似漫不经心的生活,其实并不是空闲着。除了养蜂,陈今年养了30多只山羊,后山还有一个羊舍,平时照顾它们可不是一件轻松的工作。孩子们在外面生活,他们的妻子也在外面工作。陈一家还参加了义乌的“异地扶贫小康”。"山下的房子建成后,就搬走了."陈对说道。

养蜂、养羊、养孩子

大门里村的生活简单而美好

村民们也告诉我们

近年来,这里有游客的足迹

因此,国内生产的蜂蜜有了新的市场

遇见义乌西部

630米高山上的“世界宝藏”

冷武平,一个逐渐从人们视野中消失的名字,甚至是曾经在那里生活过的人,也让这个名字成为了记忆中的名字。义乌西部最高的村庄——冷武坪,位于海拔630米以上的山腰,距兰溪仅10里,距浦江60里。

从外面到冷屋坪只有一条山路,曲折,至少要半个小时才能绕上去。如果你在五月,你可以沿着十里桃花屋,在这里找到你的根。这样冷武平的设定更适合我心目中的“桃花源”。

村里有几栋上世纪八九十年代甚至更远的古色古香的房子。几十年来,岁月侵蚀了房屋的外墙,有些已经倒塌。村里鸡鸣犬吠,任何角落都能听到的广播声……冷屋坪保留着上个世纪人们生活的印记。

全村有51户122人,大部分村民都是通过下山贫困落户武店的。

冷武平也是离天空最近的义乌山村空。抬头望去,蓝天白云是那么的近和白。带着大自然的清新深呼吸。

遇见义乌北部

岳的都城就在这里

这可能是义乌最早有历史记载的地区之一,这里有风景和植被的故事。在义乌最北端的镇村,古越古都勾搭在山上,村民们仍有“活金将死刘”的神秘习俗。千年银杏、古寺、百年祠堂、古桥,钟与您相约义乌最北的风景。

越国首都勾城山

位于诸暨市洪峰村与坑溪乡交界处的沟城山,是会稽山的余脉,主峰为王坟岗,海拔660米。在这样一个偏远的山村,从来没有人想到它是越南的老首都。

据史书《会稽志》“取山,县南五里。”老经》云:勾践也。”诸暨山水实录:“相传越王勾践曾在此居住。这根柱子上有一个古坟址,俗名是王月墓,下面有一个岩湾,里面有石头,周围有大量的数字,风吹过。”《诸暨县志》说,“周二十六年在,勾践三年在,你越伐吴,你越失。勾践留在濮阳,退守勾城山。”勾践入吴回国后,在此苦干,大夫在此练“三千越甲”报仇。

国王的坟墓在勾城山顶。据说勾践的父亲王月葬在这里。永中曾在此出土。据史书记载,何律经常在诸暨排头镇打仗,经常被打败。他葬在勾城山。据说埋葬的地方是白马马蹄挖的深坑,也就是王坟岗。

勾城山脚下有一座勾城寺,旁边有800年的罗汉松和古树。根据庙里的碑文,勾城山是越王勾践愿意拜谒的地方。有商贾鼻祖范蠡圣贤的足迹,也有治国圣贤的足迹。山上有王凤岗、王月墓、退马坡等遗址,可谓人文荟萃。据《诸暨县志》记载,勾城寺原是勾践庙,三国《国语注》称吴钩亭,宋代称勾城亭。在香火最盛的时候,有200多名僧侣。

千年“树王”兴盛起来

建于清代的杨店桥,位于勾城山脚下,紧邻洪峰村。这座古桥是用漂亮的石头建造的,是一座拱形的古月桥。桥上有一个石头围栏,远远望去像个笔筒。这座桥沿着笔直的道路向东延伸,像一支笔。路边有个小池塘,形似砚台盘。根据村里的传说,杨殿桥是在一位仁慈的杨师傅的赞助下建造的,他开了一家当铺,因此得名杨殿桥。那时候,桥附近有很多商店和商人。

桥边有1100多年树龄的银杏树,是义乌唯一的孑遗植物,也是义乌的“树中之王”,直径1.5米,高30多米。记者走访时,银杏树上长满了银杏果,十分罕见。每到深秋,金黄的银杏叶随风飘落,满地都是黄色,十分壮观。还有很多参天大树,如樟树、苦子、马尾松等,都有几百年的树龄,都被列入古树保护名录。

“活金与死刘”中山堂

金氏宗祠又称中山堂,始建于明朝万历年间,清光绪初年扩建,距今已有600多年的历史。

根据洪峰的《刘瑾家谱》,洪峰村的村民不姓瑾,姓刘,是汉高祖刘邦的后代,也是中山国国王刘胜的后代。五代十国,钱柳建立吴越国。为了避开他的“昌”字,这些姓刘的人把姓氏改成了“金”。但村民死后,“金”还原为“刘”,故为“活金死刘”,自此传承至今。

至于刘瑾的家世,还有另一个传说。当时光武帝避难,有智者指出他出门避毛时手无寸铁。刘秀恍然大悟。“刘”字到“基”字,边刀卸下,即“金”,故改姓金。

宗祠正门朝东南,正门前有一对清代吴举人金举起的石板,正门上方悬挂着“金宗祠”牌匾。宗祠分为两部分,包括正殿、厢房、戏台和天井。

中庭舞台有一个宝塔形的顶部,其设计基于“沈峰爆炸”,人物形象生动。壁画中的花卉、植物、鸟类和动物都来自著名的工匠,栩栩如生。舞台屋顶有两龙抓珠的砖雕,四角雕有横梁和飞檐,舞台顶部有螺旋尖顶。祠堂东北侧还有一棵近600年树龄的银杏树。

后墙中间是“仁、义、礼、智”和“孝、忠”四个大字,可以说是刘瑾祖上对后人的谆谆教诲和深切期盼。祠堂正殿后梁中间,有一块“中山后裔”的牌匾。

漫游义乌东南西北

让我们继续了解民间活动

堆叠罗汉——人们把人放在架子上,以重叠的方式表演各种动作,演绎传统故事。它是集体育、武术、舞蹈、杂技、民乐于一体的传统民间表演艺术,也是一项娱乐性和观赏性很高的民间活动。

但是这样的表演并不常见,义乌只有少数村庄还有罗汉类的表演。陈达镇八里桥头村一直有叠罗汉的传统,村里还保留着原来的罗汉班。但目前能在八里桥头村表演金字塔的人越来越少。现在村里能表演金字塔的只有六七十个人,大部分都是中年人。

义乌罗汉班是浙江省省级非物质文化遗产项目。义乌罗汉班历史悠久,起源于明朝万历年间,至清代达到顶峰。民间传说戚继光在义乌招募了3000名义乌兵抵抗日本侵略,义乌兵后方常年开展训练活动,从而留下了习武自卫的民间传统,罗汉班就是由此而来。在义乌传统社会,每次迎来公户、庙会、大型庆典,都会邀请罗汉班来村里表演,有时几个班,有时十几个班,大家都在同一个场地比赛,非常热闹。

罗汉班的表演有行军、滚叉、拳击、刀棍、堆罗汉等。,有着自己的特色和匠心,而且他们的表演都很精彩。

据了解,义乌早年有十多个罗汉班,后来逐渐消失。现在能执行罗汉栈的罗汉职业不多了。

10月,随着气温逐渐下降,黄叶飘落,似乎在告诉人们,收获的季节到了!人们半年的辛苦终于有了回报。义乌乡村伊亭、佛寺等地的糖梗已经装满了甜甜的糖,是时候榨糖了。

著名的“义乌绿色”

义乌“红糖之乡”的美誉流传已久。义乌红糖因色泽淡黄而略带青色,故又称“义乌绿”,以质地柔软、散如细沙、纯度高、无渣、甜度好、味道鲜美而著称。民国十八年获西湖博览会特别奖。

早在700多年前,“金元四大家”之一的朱丹溪在其医书《格致玉论》中就记载了用红糖治病的医案。

在义乌市佛堂镇李嫣村,有一座徽派建筑,是义乌红糖的鼻祖。

400年前,“糖工”贾伟成引进并推广了木糖车榨糖技术,使义乌甘蔗生产进入商业化轨道,可以作为大宗商品销售。20世纪三四十年代义乌红糖鼎盛时期,甘蔗在义乌西南部广泛种植,面积达6万多亩,生产红糖约1万吨。

义乌红糖是红糖中的“贵人”,与火腿、大枣并称“义乌三宝”。义乌市农业部门专门对义乌红糖进行了检测。结果表明,义乌红糖含有62种营养成分,其中氨基酸、蛋白质、粗纤维和葡萄糖含量特别高,还富含多种金属微量元素、维生素和有机酸。

如今,义乌红糖已获得农业部颁发的义乌红糖农产品地理标志注册证书,受国家农产品地理标志保护。

活着的“非遗”

2014年,第四批国家级非物质文化遗产项目名单公布,“义乌红糖制作工艺”成为首个以“义乌”命名的国家级非物质文化遗产项目。

义乌红糖制作工艺,又称义乌红糖古法制作工艺,是以义乌当地生产的青皮梗为原料,用木车牛逼绞蔗水,铁锅煮红糖的传统手工工艺。

义乌红糖生产工艺有独特的工艺流程,主要分为选料、榨汁、熬制、风干四个工艺流程,包括20多个工艺流程。由于其生产工艺仍是手工操作,无需工业提纯,能保留更多的原有营养成分,营养价值远优于白糖。具有舒筋活血、散寒除湿、暖胃强身的功效。

今天,义乌的红糖生产仍然延续着古老的方法。过去用木糖车榨糖,人们赶着牛开着木辊把塞好的秸秆碾碎。然后糖水沿着水槽流入糖罐。如今,从木糖卡车中压榨糖的过程已经由机器完成,但最初的制糖过程已经延续了几代人。

有九个大铁锅排成一排,还有四个糖师傅。煮汤是制糖最重要的工序。把榨好的糖水倒入大锅里煮开。翻面后大量水分蒸发,糖水逐渐变得粘稠金黄。这时需要用长柄铁勺不断搅拌锅中的糖水,防止浓稠的糖烧焦锅。凭着经验的观察,时机成熟时,糖师傅大喊:“糖出来了!”热糖浆立即被舀到一个特殊的木制槽床上。用抹刀划了几下后,高浓度的糖汁逐渐凝固,再用木槌轻轻敲去,甜红糖就做好了。

甜蜜中令人难忘的是怀旧

长大了,离开了家,刻骨铭心,总是留恋,而印象最深刻的是舌尖上的味道。

义乌人愿意把生活中各种美好的事物与红糖联系在一起。

每逢节假日或看望孕妇、病人和老人,义乌人习惯背着几袋红糖走亲访友。年轻的义乌人应该有记忆中带着“金头”的印象,红糖在“金头”中一定是必不可少的。

除了食品和药品,红糖在制作义乌传统食品——“麻糖”方面也发挥了很大的作用。在我的记忆中,在冬天的腊月,家家户户炒、烤、炒大米、小米、花生、芝麻等。,并将煮好的红糖混合制成“麻糖”,装在罐子里,是春节必吃的小吃。

还有一种非常优雅的吃红糖的方法:剥一颗花生,然后用勺子舀一些红糖到嘴里,一起咀嚼。它尝起来很甜,在其他任何地方都吃不到。

当然,说到义乌的“糖”,很容易想到另一个词——“鸡毛换糖”。这里的“糖”自然是义乌特产的红糖。在义乌,鸡毛换糖作为一种文化,促进了城市的发展和人们物质文化水平的提高。浙商十大标志性事件中,鸡毛换糖排名第一。“鸡毛换糖”是一种争分夺秒、积少成多、勇于开拓、百折不挠、灵活变通、勤劳务实的创新精神。义乌人也在用这种精神文化激励下一代人吃苦,勇于创新。

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监制:龚|编辑:蒋守阳|编辑:童慧颖

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