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蓝莓奶油蛋糕 蓝莓奶油蛋糕

2022-02-26 07:00:42 传媒

蓝莓含有花青素,是最有效的抗氧化剂。在人们常吃的40多种水果中,蓝莓的抗氧化能力最强,这意味着吃蓝莓可以对衰老、癌症、心脏病有抗氧化作用...多吃蓝莓也是眼睛的好帮手,多吃蓝莓还能预防各种疾病,增强免疫力...蓝莓姐妹喜欢吗?我的孩子不喜欢,但他们用蓝莓做奶油蛋糕,慢慢就接受了。今天用蓝莓做一个蓝莓奶油蛋糕!如果你喜欢吃蓝莓,试着一起做!方法和材料都很简单

准备材料:低筋面粉、白糖、纯牛奶、玉米油、鸡蛋、奶油、蓝莓和糖粉

练习:

1.首先将适量的纯牛奶倒入容器中,然后加入玉米油,加入白糖,然后将五个鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,然后加入五个蛋黄,用手动打蛋器搅拌均匀,然后加入过筛的低筋面粉,混合均匀成蛋黄糊备用

2.在一个没有水和油的大碗中加入蛋清,三次加入白糖,使其变成有纹理的蛋白质

3.将打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中,拌匀后倒入八寸蛋糕模,预热烤箱,150度烤一小时左右

4.出炉冷却后脱模,再分成两部分

5.把奶油加到糖粉里,然后放在一个有花嘴的裱花袋里。将奶油挤在一个饼胚的中间,然后放一块饼胚,然后用奶油擦拭饼胚的边缘

6.蓝莓洗净沥干水分,然后放在蛋糕胚上做成心形,再把剩下的奶油挤一挤就完成了

7、然后放冰箱两个小时,拿出来切好吃,味道更好

色香味俱全,零添加,放心食用

这样,我们的蓝莓奶油蛋糕就做好了,充满了色彩、风味和节奏,一个接一个都停不下来。喜欢这个蛋糕的朋友要赶紧学!学会再也不买菜!

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