夜撸 舌尖上的仲夏夜 撸翻夜市
访谈照片:瑞秋·特伊帕斯特/酷站罗海创意
琼海
万州烤鱼
在夜市吃烤串，神清气爽。
夜市很好吃
大厂古镇
长江瞿塘峡段
乐和蟹
最近高温频繁，不能高高兴兴出去玩。白天可以躲在空房间。不出去就不能出去。晚上再开门。高温不能阻挡吃东西的热情！夏天的夜市特别热闹，白天无精打采的人天一黑就精神焕发。灯亮着，夜还年轻。开始吧！看看中国那些让吃货变傻的夜市，感受一下那个城市平民夜生活的重要成分！
正文/广州日报全媒体记者雷洛
锦州
东北烤肉泸沽川
夜市目的地:辽宁锦州
舌尖之旅:“锦州烧烤”越来越出名，有“中国烧烤起源于新疆，发展于锦州”和“锦州烧烤，中国最好”的美誉。锦州烤肉工艺独特，经营品种从原来的几个发展到三大系列九大类100多个品种，结合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特点。锦州烧烤不同于生烧烤和熟烧烤，有十几种小调料。很多烧烤也是用中草药做的，讲究“蘸、刷、洒、烤、翻”，味道纯正，色泽诱人，不油腻。
烧烤店集中的山东街的街名被改了，“川街”也就出名了。全市有一定规模的烧烤店200多家，上规模的烧烤店30多家，其中比较有名的有凌河夜市和古塔夜市。
白天凉爽:锦州是中国优秀的旅游城市。境内有笔架山立交桥，是世界上最好的立交桥之一。笔架山位于锦州南部，靠近渤海。买票后可以上船去笔架山。这里特别的是“立交桥”。来笔架山之前，先看看笔架山水域的涨潮和落潮表，退潮的时候再来，因为退潮的时候有立交桥，是岸边和笔架山之间的天然道路。走在上面感觉很好，还能看到石头里的小鱼小虾寄居蟹小螃蟹。笔架山附近有一个白沙湾。沙子很细。喜欢游泳或在沙滩上散步的人，如果有时间，可以玩得很开心。
信息加油站
交通:广州飞天津或大连沈阳，再转锦州。
住宿:金州喜来登酒店和王宓酒店。
食物:烧烤，锦州豆腐干，配菜。
万州
在三峡库区吃烤鱼
夜市目的地:重庆万州
小贴士小贴士:说到重庆美食，万州烤鱼绝对是必不可少的！用各种调料烤出来的鱼，皮脆肉嫩，鱼肉鲜嫩，辣味焦糊，绝对让各种各样的人都有吃东西的大胃口！风味有椒麻、青椒、脱豆、泡椒等。鱼包括草鱼、鲶鱼和黑鱼。万州杂酱面是由万县红油面发展而来的。粗略统计不下三四十种，每个宵夜店侧重不同品种。夜晚，万州，街头巷尾，道路空堤坝，繁华的广场，滨江路风情...熙熙攘攘的夜市小吃点装扮着城市的美丽，逛夜市、购物、吃饭，这已经成为万州人众所周知的社会活动和当地人的生活方式。
万州烤鱼城，作为目前万州唯一一家，被评为“市级特色夜市街”，街区长度350米。此外，万州正在差异化开发另外三条夜市街——万州港的“大排档特色小吃创业夜市街”、吴桥的“美味烧烤创业夜市街”、北山的“风味美食创业夜市街”。
白天凉快:如果时间有限，可以选择广州飞往万州，然后乘船游览奉节、巫山等地。重庆旅游的核心是长江三峡，长江三峡的灵魂是邮轮。
奉节白蒂被誉为三峡之魂，是兵家必争之地和重要的文化遗址。如果游船停在巫山，可以选择去巫山小三峡，可以称之为三峡之美，它的清澈与美丽正好互补了三峡。有贪玩的猴子，陪伴的鸳鸯和各种水鸟，还有悬棺、船棺和巴人的古村落。云阳是三国文化遗产，张飞寺是三国历史的重要见证。
信息加油站
交通:广州直飞万州。
住宿:万州希尔顿逸林酒店、重庆万州凯莱酒店等。
美食:万县红橙、红烧鸡蛋、红烧鸭脚、红烧鸭翅等。
琼海
甜品海鲜若香
夜市目的地:海南琼海
舌尖之旅:在海南，能称得上夜市的，一定是规模大、人气高、货真价实、美食丰富的夜市，运动会能遇到的每一个机会。白天在海南找不到的零食，可以去夜市找。夏天，琼海夜市小吃璀璨。从下午6点到第二天凌晨3、4点，夜宵摊位遍布琼海市，使得琼海夜市文化异常繁荣。
对于生活在热带街道和小巷的岛民来说，“清凉茶”是消暑的首选小吃。清步良据说起源于琼海，只有琼海有椰奶的味道。将清补凉的所有食材放入碗中后，倒入一大勺浓稠的椰奶。如果放上特制的冰淇淋，撒上一点干花生，会让你流口水。爱华路、海印路、金海路、东风路...转到一条街，然后转过一个拐角。有清补粮、鸡粪藤、地瓜汤、西米黑、腌制粉、牛腩粉、泡桐粉、炒冰、汤、老鸭锅、炖肉、烤鸡爪、
白天凉快:琼海博鳌亚洲论坛有两个会场:一个是成立会场，一个是永久会场。沿着博鳌镇海滨街往南走到会场，20分钟内骑三轮车到永久会场。永久会址位于美丽的东屿岛上，博鳌文化在此演绎。主要景点包括:名人花园、国玺花园、喷泉广场、博鳌亚洲论坛国际会议中心、祈祷站、博鳌亚洲论坛展览馆、奥氏广场、戴宇海滩等。
潭门镇位于琼海市东海岸，距嘉吉主城20公里，是国家一级渔港。是海南岛离南沙群岛最近的港口之一，也是影响深远的海鱼的集散地和销售基地。
信息加油站
交通:从广州飞往海口、美兰机场，然后掉头半小时左右到达琼海。
住宿:琼海博鳌亚洲论坛酒店、博鳌亚洲论坛东屿岛酒店、琼海博鳌白月湾温德姆酒店等。
美食:各种海鲜。