山芋的做法 惊呆了！9种最过瘾红薯吃法！

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不知道刺激了多少人的味蕾，勾起了多少人的回忆。然而，这远不是吃红薯的最佳方式。下面的红薯好吃到哭！

烤红薯

配料:2个红薯、适量黄油、一点牛奶、一点马苏里拉奶酪和一点杏仁片

方法:1)准备红薯；2)红薯洗净切好；在蒸锅里蒸；3)蒸熟后，取出红薯心，将皮留在碗里；4)在红薯心里放一些黄油，搅拌；5)加入少许牛奶，拌匀；6)然后放回皮肤里，填满；7)放入烤盘，铺上马苏里拉奶酪和杏仁片；在烤箱中预热5分钟；上下烘烤15分钟；8)拿出来。

微波炉烤红薯

配料:1个红薯和1个锡纸

怎么做:1)红薯洗净不去皮。如果皮烂了，就剥开晾干，或者用干布擦干。2)取一张锡纸，将红薯完全包好，留一点地方适当透气。3)放入微波炉中，翻转3分钟，继续3分钟。再等一会儿，以免烫伤。4)等1分钟，把红薯拿出来，揭开锡纸，就OK了。如果红薯太大，可以切开，或者适当增加烘烤时间来判断红薯是否成熟。可以用手捏一下红薯，整个红薯就软熟了。

糖渍红薯

配料:红薯500克，油50毫升，白糖50克

方法:1)红薯去皮切丁，沥干水分备用，锅内放色拉油，加热；2)油加热到60%时，继续炒红薯；3)炒至金黄色；4)排油备用；5)保持锅底油；6)用铲子不断搅拌；7)搅拌至加糖炒熟，转暗至冒泡；8)倒入炒好的红薯；9)用糖液均匀包裹红薯。

洪马团

配料:红薯2个，油适量，糖适量，糯米粉适量，白芝麻适量

方法:1)将红薯蒸熟，去皮，捣碎；2)与步骤1中的适量糯米粉混合，揉成糯米面团；3)将糯米面团均匀分成面剂，揉成小圆球；4)将红薯和糯米圆团快速浸泡在水中，然后均匀包裹在白芝麻中；5)将锅内的油加热，依次放入麻球，炸至漂浮，取出多余的油；6)将麻球放入锅中，不要翻炒。

红薯糕点

配料:1个红薯、1个鸡蛋、适量的油、盐、面粉和白胡椒

怎么做:1)一个红薯，2)适量面粉，3)一个鸡蛋。我一般会搭配一个红薯和一个鸡蛋，具体要看红薯的大小，以及自己对口味的要求。4)将鸡蛋打成面粉。5)加适量温水，不要太稀，以免粘着。6)搅拌均匀。7)加入适量白胡椒。8)红薯去皮、洗净、切片。可以大，但必须是坐油10)把红薯片放入搅拌好的液体11)加不加少量盐，个人感觉加了少量盐，口感更好12)把蘸了蛋粉的红薯片放入油锅。炸，中小火，炸至金黄色翻面，

红薯红枣汤

配料:1个红薯、12个红枣和适量冰糖

做法:1)准备好所有食材。2)红枣用清水浸泡，洗净。3)锅内加适量水，大火煮红枣。4)红薯去皮切段，清水浸泡。5)红枣煮10分钟，然后加入冰糖。6)加入红薯继续煮至。7)每个人煮沸并撇去浮沫。8)红薯软了关火。

炸红薯条

配料:红薯500克，油适量，干淀粉适量，番茄酱适量

做法:1)红薯洗净去皮；2)切成条状；3)将红薯淀粉在水中漂洗；4)取出沥干；5)撒上干淀粉；6)混匀；6)将红薯条放入锅中煮至油热至70%；7)炒至金黄色；8)放在盘子里，配上番茄酱。

烤红薯

配料:红薯500克，面粉50克，淀粉30克，白糖45克，炼乳20克

做法:1)蒸红薯。2)趁热拿出来捣碎。3)加入面粉、淀粉、糖、炼乳。4)用擀面杖捣实，直至均匀粘稠。5)取一小块红薯，搓成球形或椭圆形。6)放在烤盘里。7)烤箱200度预热5分钟，转180度15分钟。(根据红薯的湿度，最好保持表面干燥，底部有棕黄色的皮。)

醋炸红薯丝

配料:红薯300克，半粒甜椒，适量油，适量盐，鸡精1克，白醋3克

方法:1)准备食材2)红薯去皮切丝3)红辣椒洗净切丝4)用冷水泡捞起沥干水分5)用冷油在火锅里炒红薯6)加醋炒匀7)加盐炒匀8)加红辣椒9)加鸡精10)炒匀。

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