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烤鳄鱼肉 烧烤摊主绑2米长鳄鱼现杀现卖 鳄鱼眼睛紧闭

导语:烤串摊上的鳄鱼被花捆住了昨天是大年初三,各种庙会人气达到高潮,其中所有美食街都是最受欢迎的地点。龙潭庙会上有一个小吃摊,让路过的游客看了之后都不寒而栗——但是看到一条两米多长的活鳄鱼被绑在小吃摊的铁架子上,旁边的摊主当场烧烤鳄鱼肉!北京青年报记者

烤串摊上的鳄鱼被花捆住了

昨天是大年初三,各种庙会人气达到高潮,其中所有美食街都是最受欢迎的地点。龙潭庙会上有一个小吃摊,让路过的游客看了之后都不寒而栗——但是看到一条两米多长的活鳄鱼被绑在小吃摊的铁架子上,旁边的摊主当场烧烤鳄鱼肉!

北京青年报记者看到,这个摊位的招牌上写着“鳄鱼烤串”,上面并排挂着《中华人民共和国鳄鱼营业执照》,落款是永恒双兴水产商行。桌子上除了两三个鳄鱼头和残缺的四肢,一条两米左右长的活鳄鱼更引人注目。鳄鱼的嘴用胶带包着,身体固定在食物摊上,眼睛闭着,吸引了很多游客观看。有些胆大的人不时杵它,但他们根本看不到它动。

当有人质疑这是不是真的鳄鱼肉时,摊主会指着桌子上的树枝说:“这是现在要卖的!”至于一动不动的活鳄鱼,摊主一边倒油,往串肉扦上撒盐,一边解释说鳄鱼是冷血动物,天气冷的时候会在室外冬眠,就像冰冻一样,所以有人摸了也不会有反应,不会咬人。

据摊主说,这些鳄鱼每只重二三十斤,大概有两三岁。虽然引爆眼球,但游客看到的多,花15元买的白鳄鱼肉也少,一些毫无准备的人看到后突然惊呼。

在人流比较集中的中午,北青报记者注意到,只有一群三五人一组的年轻人在十分钟内付了好几个串,根据他们的评价,味道和鸡肉差不多。摊主也承认自己今年第一次在龙潭庙会摆摊,以为普通人会尝试新口味,但和当地其他商家相比,这里的销量并不好。

昨天下午,北青报记者致电北京永恒双兴水产有限公司总经理尹,他确认龙潭庙会的摊主是该公司的经销商,购买养殖鳄鱼、切割冻肉等鳄鱼产品后才在庙会上摆摊。据他介绍,北京获得鳄鱼营业执照的商家屈指可数,但下游经销商从这些公司采购商品后,可以办理销售许可手续。“除了一些展览,一些餐馆也卖鳄鱼肉,但近年来它们的销量越来越少。一般来说,普通人会尝到新鲜,但不会形成正常消费,所以市场不大。”

另据了解,2003年,国家林业局解除了包括鳄鱼在内的54种驯养繁殖野生动物的商业经营利用禁令。但经营单位必须持有《陆生野生动物及其产品经营利用许可证》方可经营。

摄影/记者魏昱

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